ぼてぢゅう【Tsudoh周辺グルメ】

Tsudohから徒歩7分くらいにあるデパート、金沢エムザにあるお好み焼き屋です。

私が幼少の頃、まだ名鉄丸越百貨店だった頃からあります。

よく母親に連れられて行った記憶があります。

多分、生まれて初めて食べたお好み焼きがこの”ぼてぢゅう”ではないかと思います。

実は今は他の店のお好み焼きの方が好きです（笑

ただ、惰性的というかなんとなく吸い寄せられるように入ってしまう不思議な店です。

お好み焼きはキャベツが少なくソースのかかったパンケーキのようである。

焼きそばは3種類のソースを使っているけど、とにかく甘い。

値段も安くはない。

まあ、毎回、そうやって文句言いながら来てしまうのですが（笑

職人さんが目の前で焼いてくれるのが見れるのは楽しいですね。

味についてはひとそれぞれの好みなので。

土日は行列の出来る人気店です。

私が本当に美味しいと思うお好み屋さんはフォーラスにある千房か古川ですね。

でも何故か”ぼてぢゅう”に行ってしまうので結局、好きなんでしょうね（笑